ชื่อผลิตภัณฑ์:กลีเซอรอลโมโนสเตียเรต
คำย่อ: GMS
ชื่ออื่น: Glyceryl Monostearate, Glycerin monostearate, Monostearin
สูตรโมเลกุล: C21H42O4
เลขที่ CAS: 123-94-4
EINECS No.:204-664-4
หมายเลขอิเล็กทรอนิกส์: E471
น้ำหนักโมเลกุล: 358.57
ความหนาแน่น: 0.958g / cm3
จุดเดือด: 476.9 ℃ที่ 760 mmHg
จุดหลอมเหลว: 78-81 ℃
การใช้งาน: อิมัลซิไฟเออร์สารกันบูดและโคลงในอาหารเครื่องสำอางทางการแพทย์พลาสติก
