กลีเซอรอล monostearate คืออะไร?
Glyceryl Monostearate (GMS) เป็น "Industrial All-in-One" ด้วยคุณสมบัติการทำให้เป็นอิมัลชันการรักษาเสถียรภาพและการหล่อลื่นจึงมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในอาหารเครื่องสำอางยาและการผลิตอุตสาหกรรม ลักษณะของความปลอดภัยสูงและค่าใช้จ่ายที่ควบคุมได้ทำให้เป็นสารเติมแต่งที่ขาดไม่ได้ในการออกแบบสูตรที่ทันสมัย เมื่อทำการเลือกมีความจำเป็นที่จะต้องตรงกับข้อกำหนดด้านความบริสุทธิ์และการรับรองอย่างเคร่งครัดตามแอปพลิเคชัน (เช่นเกรดอาหารหรือเกรดยา) เพื่อให้แน่ใจว่าการปฏิบัติตามและประสิทธิภาพที่ดีที่สุด

มาตรฐานสำหรับกลีเซอรอล monostearate (GMS) คืออะไร?
กลีเซอรอล monostearate (GMS) มีมาตรฐานที่แตกต่างกันซึ่งสามารถนำไปใช้ในอุตสาหกรรมต่าง ๆ ตัวอย่างเช่นมีระดับความบริสุทธิ์ประมาณสามระดับของ GM: เกรดอุตสาหกรรม 40%ถึง 60%เกรดอาหารที่สูงกว่าหรือเท่ากับ 90%และเกรดเภสัชกรรมที่สูงกว่าหรือเท่ากับ 95% เกรดอุตสาหกรรมส่วนใหญ่จะใช้ในสถานการณ์การใช้งานที่มีต้นทุนต่ำเช่นการหล่อลื่นพลาสติกและตัวเสริมสิ่งทอและมีสิ่งสกปรกมากมาย อาจมีสารตกค้างของโลหะหนัก เกรดอาหารที่ตรงตามมาตรฐานความปลอดภัยของอาหารสามารถใช้ในผลิตภัณฑ์เช่นไอศกรีมและขนมอบ นอกจากนี้ยังต้องมีการควบคุมอย่างเข้มงวดเกี่ยวกับโลหะหนักและมาตรฐานจุลินทรีย์ นอกเหนือจากสองระดับเหล่านี้แล้วระดับสูงสุดคือเกรดยาซึ่งต้องใช้ความบริสุทธิ์สูง pyrogenicity ต่ำและการปฏิบัติตามข้อกำหนดการฆ่าเชื้อของเภสัชกร ยิ่งความบริสุทธิ์สูงเท่าไหร่ก็ยิ่งเข้ากันได้มากขึ้นเท่านั้น ยิ่งความบริสุทธิ์ลดลงอุตสาหกรรมที่น้อยลงคุณสามารถเลือกได้ แน่นอนว่าสิ่งนี้เกี่ยวข้องโดยตรงกับมูลค่าและจำนวนของผลิตภัณฑ์ การเลือกระดับที่เหมาะสมกับผลิตภัณฑ์ของคุณมากที่สุดสามารถเพิ่มประโยชน์สูงสุดของคุณ หากคุณไม่ทราบว่าผลิตภัณฑ์ที่คุณต้องการในระดับใดเหมาะสมที่สุดคุณสามารถปรึกษาเราได้และเราจะให้คำแนะนำที่ดีที่สุดแก่คุณ
เกรดความบริสุทธิ์ของ GMS และแอพพลิเคชั่นอุตสาหกรรม
| เกรดความบริสุทธิ์ | เนื้อหา Monoester | คุณลักษณะที่สำคัญ | อุตสาหกรรมที่ใช้บังคับ | แอปพลิเคชันทั่วไป | การรับรอง/มาตรฐาน |
|---|---|---|---|---|---|
| เกรดอุตสาหกรรม | 40%-60% | - ความบริสุทธิ์ต่ำมี diesters, triesters และกลีเซอรอลฟรี - ประหยัดต้นทุนทนต่อสิ่งสกปรก - จุดหลอมเหลวที่ต่ำกว่า (45–55 องศา) |
การผลิตอุตสาหกรรมการดูแลส่วนบุคคลขั้นพื้นฐาน | - น้ำมันหล่อลื่น PVC - น้ำยาปรับผ้านุ่มสิ่งทอ - สารกำจัดสารเคลือบระดับต่ำสุด - สารเติมแต่งของเหลวตัดโลหะ |
ไม่มีใบรับรองความปลอดภัยของอาหาร |
| เกรดอาหาร | มากกว่าหรือเท่ากับ 90% | - ความบริสุทธิ์สูงขีด จำกัด ของสิ่งเจือปนอย่างเข้มงวด - อิมัลซิฟิเคชันที่แข็งแกร่ง (HLB 3.8–4. 0) - จุดหลอมเหลว 54–64 องศา |
การแปรรูปอาหาร | - ไอศกรีม/ครีมอิมัลซิไฟเออร์ - ตัวแทนต่อต้านการหยุดชะงักของขนมปัง - Dairy Stabilizer - สารต่อต้านการทำอาหารผง |
FDA Gras, EU E471, GB 1886.65 (จีน) |
| เกรดเครื่องสำอาง | มากกว่าหรือเท่ากับ 90% | - ความระคายเคืองต่ำผ่านการทดสอบความปลอดภัยของผิวหนัง - การกระจายตัวสูงพื้นผิวที่เรียบเนียน - อาจมีสารต้านอนุมูลอิสระ |
เครื่องสำอางและการดูแลส่วนบุคคล | - อิมัลชันครีม/โลชั่น - เอเจนต์ไขมันในแชมพู - เครื่องปรับอากาศของเส้นผม - ฐานลิปบาล์ม |
ISO 22716, EC 1223/2009 (กฎระเบียบเครื่องสำอางของสหภาพยุโรป) |
| เกรดเภสัชกรรม | มากกว่าหรือเท่ากับ 95% | - ความบริสุทธิ์สูงเป็นพิเศษการควบคุมที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว - ปราศจาก pyrogen ไม่มีตัวทำละลายตกค้าง - เป็นไปตามมาตรฐาน Pharmacopeia |
ยาและอุปกรณ์การแพทย์ | - น้ำมันหล่อลื่นแท็บเล็ต - ผู้ให้บริการยาเสพติดอย่างยั่งยืน - ฐานขี้ผึ้ง - สารหล่อลื่นการเคลือบทางการแพทย์ |
USP-NF (US Pharmacopeia), EP (European Pharmacopeia) |
| เกรดพิเศษ | กำหนดเอง (เช่น 60%–80%) | - อัตราส่วน monoester ที่ปรับได้ - อาจผสมกับอิมัลซิไฟเออร์อื่น ๆ (เช่นทวีต) |
สาขาอุตสาหกรรมหรือเขตข้อมูลที่เกิดขึ้นใหม่ | - ตัวดัดแปลงพลาสติกย่อยสลายได้ทางชีวภาพ - 3 d วัสดุการพิมพ์สารเติมแต่ง - ผู้ให้บริการยาฆ่าแมลงช้าๆ |
รายงานการปฏิบัติตามกฎระเบียบที่กำหนดเอง (เช่น ROHS, REACH) |
การเปรียบเทียบแอตทริบิวต์หลัก
| ตัวชี้วัดประสิทธิภาพ | ความบริสุทธิ์ต่ำ (40%) | ความบริสุทธิ์สูง (90%) |
|---|---|---|
| ประสิทธิภาพของอิมัลชัน | อ่อนแอ (ต้องใช้ปริมาณที่สูงขึ้น) | แข็งแกร่ง (ปริมาณต่ำบรรลุความมั่นคง) |
| เสถียรภาพทางความร้อน | มีแนวโน้มที่จะสลายตัวที่อุณหภูมิสูง | ทนความร้อน (เหมาะสำหรับการอบ/ทำหมัน) |
| ความสม่ำเสมอ | การกระจายตัวไม่ดีความเสี่ยงเป็นก้อน | การกระจายอย่างรวดเร็วก่อตัวเป็นอิมัลชันที่เป็นเนื้อเดียวกัน |
| ความเสี่ยงด้านความปลอดภัย | สารตกค้างโลหะหนัก/สิ่งเจือปนที่มีศักยภาพ | สอดคล้องกับมาตรฐานความปลอดภัยของอาหาร/ยา |
| ประสิทธิภาพต้นทุน | ต้นทุนต่อหน่วยลดลง แต่ปริมาณที่สูงขึ้น | ต้นทุนต่อหน่วยที่สูงขึ้น แต่ลดการใช้งานและประสิทธิภาพที่มั่นคง |
