กรดแลคติกเป็นกรดอินทรีย์. มีสูตรโมเลกุล CH3CH(OH)COOH เป็นสีขาวในสถานะของแข็งและเป็นผสมกันได้กับน้ำ เมื่ออยู่ในสถานะละลายจะเกิดเป็นสารละลายไม่มีสี การผลิตมีทั้งการสังเคราะห์เทียมและแหล่งธรรมชาติ
แอพลิเคชันของกรดแลคติกในการแพทย์
1.การใช้กรดแลคติกการฆ่าเชื้อด้วยไอน้ำในหอผู้ป่วย ห้องผ่าตัด ห้องปฏิบัติการ และสถานที่อื่นๆ สามารถฆ่าเชื้อแบคทีเรียในอากาศได้อย่างมีประสิทธิภาพ ลดโรค และบรรลุวัตถุประสงค์ในการปรับปรุงสุขภาพ
2.ในร้านขายยา มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในฐานะสารกันบูด สารพาหะ ตัวทำละลายร่วม การเตรียมยา สารควบคุม pH
3.กรดโพลิแลกติก (PLA) ได้มาจากการเกิดพอลิเมอร์ของกรดแลคติกซึ่งสามารถปั่นเป็นเส้นไหมได้ ด้ายชนิดนี้เป็นการเย็บแผลที่ดี ซึ่งสามารถย่อยสลายเป็น .ได้โดยอัตโนมัติกรดแลคติกและถูกดูดซึมโดยร่างกายมนุษย์โดยไม่ต้องเย็บแผลหลังจากที่เย็บแผลหายแล้วโดยไม่มีผลเสีย โดยเฉพาะอย่างยิ่งในรอยประสานการทำงานของร่างกาย ปราศจากปัญหาของการเย็บแผลที่สอง สารประกอบโพลีเมอร์สามารถใช้เป็นกาวในการปลูกถ่ายอวัยวะและการปลูกถ่ายกระดูก
4.กรดแลคติกนำไปปรุงเป็นยาหรือผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพประจำวันได้โดยตรง
5.ผลการจำกัดการทำงานของกล้ามเนื้อปมประสาทและต้านความเมื่อยล้า
