แคลเซียมคลอไรด์เป็นบล็อกที่มีรูพรุนที่เป็นของแข็ง และสารดูดความชื้นเป็นสารขจัดน้ำที่ดูดซับความชื้นจากบรรยากาศ หลักการทำให้แห้งคือประการแรกแคลเซียมคลอไรด์สามารถดูดซับในอากาศหรือโมเลกุลของน้ำอื่น ๆ ในโครงสร้างของตัวเองโดยวิธีทางกายภาพ เพื่อให้บรรลุวัตถุประสงค์ของการอบแห้งก๊าซ ประการที่สองแคลเซียมคลอไรด์สารดูดความชื้นยังสามารถดูดซับโมเลกุลของน้ำในอากาศด้วยวิธีการทางเคมี และเปลี่ยนโครงสร้างทางเคมีของมันผ่านปฏิกิริยาเคมี เพื่อให้กลายเป็นวัสดุประเภทอื่น เพื่อให้บรรลุวัตถุประสงค์ของการทำให้แห้ง
อย่างที่เราทราบกันดีว่าเพราะแคลเซียมคลอไรด์ดูดความชื้นแคลเซียมคลอไรด์สามารถดูดซับโมเลกุลของน้ำในอากาศผ่านปฏิกิริยาเคมีหรือทางกายภาพ และกลายเป็นแคลเซียมคลอไรด์ผลึก เพื่อให้สามารถบรรลุวัตถุประสงค์ของการทำให้แห้ง
